姫路一本ネギ(岩津ネギ)の植え付け!

今日姫路一本ネギ(岩津ネギ)の植え付けをしました。

しかし毎回この時期に核となるとやはり熱い・熱いこの言葉が何より先に出てきます。私達の事業所は夏の時間と冬の時間の開設時間が変えてあります。なぜならった一言暑いからです。朝早くしなければもう畑におることが出来ません。汗でだくだくです今年は1,000本植えました。

畝を1本で植え付けがっすむと持っていたのが足らなくなり急きょもう1本作りました。それにしても利用者の人達も汗で汗で....高く売れますように...今年の12月ころからの販売になると思います。もう隣の用水路の水も冷えあがってしまいました。

2025年の猛暑!

毎日毎日暑い暑いの言葉が飛び交っています。私たちのところでは毎日熱中症警戒アラートが出ています。こんな中でもひまわりサロンでは休むことなく、開設しています。利用者の人も休む事無く来ております。しかし大事なことに水が必要です。今まさにトマト・胡瓜・ピーマンが悲鳴を上げて枯れかかっています。水やりに追われています。横の用水路はまだ少し水が流れているので、せき止めて畑に入れています。今日の日曜日は私がこれから堰を止めている、板をはずしに畑に行きます。そんな中毎日の収穫に追われています。

なすび・胡瓜・ピーマン・スイカ・マクワウリ・大葉・オクラ・トマト・持って帰るとすぐに袋入れをして外販店に追加の品物を補充しています。先ほども完売ですとのお言葉をいただきすぐに補充して持っていきます。サロン前では暑すぎてなかなか人が歩いていません。こんな時には外販店はありがたいです。これからもよろしくお願いします。

8月1日には姫路園芸センターにお願いしている苗木の姫路1本ネギの植付を行います。

暑い暑いと言いながら年末に使う姫路1本ネギ(ブランド名岩津ねぎ)畝の真ん中に30センチ以上の穴をあけてそこに植え付けますしかしこの猛暑の中汗だくになります

今日も馬糞をもらいに牧場に走りましたが馬糞がありません、買うお金があまりないのでタダで分けていただいていたのですが牧場主さん曰く、近頃多くの人が戴きに来るそうです。

やはり肥料の高騰がこんなところまで響いてきたようです。困ります。もうそこらじゅうが草まみれです。草刈りをしてもしても追いつきません。

2025年収穫祭終わる!

毎年ジャガイモの収穫が終わると、収穫祭を行います。今年も昨日収穫祭を行いました。

ハヤシライスにしました、ジャガイモ・人参・玉ねぎ・キャベツ・しいたけここまではひまわりサロンの品物です。あとは肉・ルウそれだけは買いに走りました。

美味しかったです。

その後ひまわり畑まで車で走りキュウリの収穫を行ないました、

ご覧のように毎日キュウリがかごいっぱいの収穫になります。少しずつ出来てくれると嬉しいのですが...

そのままほっておくとお化けキュウリになってしまい、販売が出来なくなってしまいます。

2025年保育園のじゃがいもの収穫祭

昨日まで大雨でした。第1回目の日は雨のため延期になりました。今日は雨の合間になり大助かりです。園児達もみな喜んでくれています。もう毎年の恒例になりました看板を後ろで持ってくれているのが若者です。

こんなにたくさんの収穫が出来ましたコンテナーに入りきりません。保母さんたちも重すぎるためにいったん置いて帰ります。あとで新たに取りに来ます。園児達も大きくなって、こんなジャガイモ堀覚えてくれているだろうか?さあつぎは秋のサツマイモ堀まで飛びます。みんな待つていてください。

イチゴ・筍

イチゴは今が最盛期になります。今日も収穫に行ってきました、大きなパックに2杯山盛り採れました。まだまだ続くと思います、今年はいちごの畝を昨年より1本増やしています。いちごジャムが作る尻すぐに完売となってしまう為、少しでもたくさん作りたいと思っています。

タケノコも今が最盛期です。仲間の人が一生懸命掘ってきてすぐに煮込みだしてあく抜きに係ります。そのために柔らかくてあ苦も無く大変おいしいと毎年評判になっています、でも一つ心配があります、それは仲間の人もみなとしが重なってきて大変つらくなっています。頑張ってください。

保育園児たちのイチゴ狩り!

ゴールデンウイークがすみました。開けてすぐの園児達によるイチゴ狩り、昨日はすごい雨で大変心配しましたが、当日は太陽がのぞきいいお天気になりました。園児たちはイチゴを口にほうばりながらおいしい美味しの連発です。残念ながら私たちはまだ口にしていません。1年をかけて皆で育成してきたイチゴあっとゆう間に済んでしまいます。これからまた来年の苗を大事に育てていきます。ここ毎年になりますが夏があまりにも暑くて苗がかれてしまいます、なかなかむつかしいです。でも園児達の喜ぶ顔を見るとそんなことどこかに消えています。さあ来年の用意をします。すぐにトマト・きゅうり・ジャガイモと続きます。

6月にはジャガイモほりが続きます。

今一生懸命に芽かきと花摘みにいそしんでいます。写真はトマトの吊り下げです。今日きゅりのネット張がすみました。

夏野菜の植付始まる!

トマトの植付に頑張っています。5月には保育園児たちのイチゴ狩りがイベントとしてあります。毎年恒例になったイチゴ狩り園児たちは非常に楽しみにしているようです。先に鳥さん達に食べられないように防鳥ネットを張り頑張っています。

事業所の方では女性人たちがトマト・キンセンカ・キャベツとそれぞれに楽しみに植え付けて頑張っています。みんなで楽しみながら生活ををしていけたらこんな素晴らしいことはないです。初めに目標にしていた。自然と楽しみながら病気に打ち勝とうとやり始めたことです。

きゅうりの苗木

きゅうりの苗木にはすぐにウリばえが住み着き、葉を食べてしまいます。そのために防虫ネットでカバーをしています。

ブルーベリーの花

1年後に咲いてきたブルーベリーの花、もうすぐ満開たくさんの実がつきますように!

イチジクの新芽

イチジクの期に新芽が芽吹いてきました、まだまだこれからですが春が来ているのがよくわかります。

2025年夏野菜の植え付け準備!

早いですねもう2025年夏野菜の苗を姫路園芸センターで購入してきました、きゅうり・なすび・トマト・ピーマンこちらで種からの実生で、鷹の爪・キャベツ・オクラ・スイカ・甜瓜と作りました。

とにかく今日も畝作りに追われています、トマト50本・なすび50本堆肥を入れて、苦土石灰を入れて米ぬかを入れてかき回して1か月以上なかなかたくさんの畝がいります。そんな中先ほど私の携帯に山の方から2025年の筍が取れたから、収穫に来てほしいとの連絡が入りました。昨年より5日ほど遅れています、たぶん今年は筍も不作の話が出ていますがそのとうりになると思います。値段の方も高いようです。山で掘り出しすぐにあく抜きの水炊きそれをすぐに真空袋詰め、本当においしいです皆さんまだかまだかと催促です。一度食べてみてください!

昨年から植え付けていたイチゴの方もお花が咲き始めました。この後すぐに赤いイチゴの実が出来てくると思います。幼稚園児達の為にとりに負けないように頑張っています、5月のゴールデンウイークの後イチゴ狩りを予定しています。防鳥ネットを張っています。

明日から皆で植え付けに入ります、忙しくてどうなることやら、皆休まずに来てね!

頑張ります

やった 新商品が一つ出来た(命名・千姫の小瓶)!

兵庫県のセルプセンターさんからのご厚意で専門講師の人に来ていただきいろいろなことのアドバイスをいただき紆余曲折しながら一つの新製品が出来ました。命名 千姫の小瓶

私達ではそんなことかとか・ここをどうする方がとかいろいろと専門の人の目で見てアドバイスをいただきました。そんな中から一つの商品が誕生しました。まだまだいろいろとやっているのですがヒマがかかります。小さなジャムの小瓶3点セット(八朔・ブルーベリー・イチジク)これに野菜クラッカーにつけて食べていただくように考えています。次の商品が出来たらまた発表します!

そんなこんなしながら世間では春がやってきています。桜が満開です、あちこちでお花見のシートが開きワイワイガヤガヤとやっています。寒い中じゃがいもの植え付けをしていました。それがものの見事に芽を出してきました。あと少しです、いちごも昨年から植え付けて管理をしていたのが、春の日差しと共にお花が咲きだしました。もうすぐにイチゴが出来てきます、すぐに鳥が空から見つけて食べてしまいます。保育園児たちのいちご狩りにと考えて頑張っているのですが、鳥たちも欲しがっているようです。負けられません。

【2025年度ひまわり畑会員募集開始】

今年度のひまわり畑会員募集を始めました。早いものですね何時も思うのですが、1年がアッと過ぎていきます。10数年皆様にかわいがられて、毎年その時その時の作物を、お家にお届けしています。

今年も2025年度の募集を始める時がやってきました、過去は年4回の配達をさせていただいておりましたが、諸物価高騰でついに私達の所も配達を年3回にさせていただくことになりました。誠に恐縮ですが1回の配達の中身で勝負させていただこうと思います,

出来る限り露地物のおいしさを殺さぬように、頑張っていきますのでお楽しみにしていてください。もうすぐにジャガイモ、玉ねぎと収穫の時期がやってきます。また筍の季節でもあります。山で茹でたてをすぐに真空袋に詰めて持っていくことが出来ます。これもお楽しみにしてください。よろしくお願いいたします。