ひまわり畑の会員さんにお届けしている商品が、最後の加工品となりいまみんなで作っています。

ここ１０年以上据え置きで頑張ってきましたが、あまりにも諸物価が上がりすぎてしまい、私たちも悲鳴を上げています。畑に入れる堆肥、化学肥料、防虫ネット、油　とうとう２０２５年度より年４回の配達をさせていただいていたのを、３回に変更していただくこととなりました。

大変申し訳なく思っております。皆様方のご理解をよろしくお願い申し上げます。

極力内容は頑張って今まで以上に充実した内容を考えております。

昨日は今季一番といわれる大寒波が襲来しました。私たちひまわり畑は色々と春の準備を毎日しています。ジャガイモの植え付け準備、菊芋の植え付け準備等々さすがに昨日の風には驚きと共に心配になって見に行きました。被害もなく安心しました。

ついこの前正月のお祝いをしたところです。それがもう月末になっています、私たちは今ひまわり畑では毎日土壌改良を行っています、寒い寒いと言いながら皆に来ています。そんな中ことしは昨年暮れから、の野菜の高騰で皆さんが大変な思いでお買い物をされていることと思います。

ある所からはキャベツが高すぎて困っているので何とかしてほしいとの相談、白菜が・ほうれん草が・お電話があります。まだまだストックがあるので今は、配達に走っている所です、こんな年は今までで初めてです。お米もどんどん値上がりしているようです。ある日サロンの前にキャベツを並べると車が前に止まり、そこのキャベツ全部ほしいとの大人買いがありました。わけを聞くととんかつ屋さんを営んでいるとのことです。そうだとんかつイコールキャベツを思い出しました。。

第１回目の八朔の収穫をしましたが、早くも底をつきかけているので、２回目のミカン狩りに行くことになりました。柑橘類も今年は高騰しているようですが、昨年と同額で販売しています。どんどん収穫して販売して若者たちの就労賃の増額に頑張ります。納めている施設の方では売り切れです、次の施設も同じく売り切れですとのお言葉をいただき皆張り切って袋ず芽にいそしんでいます、元気が出ます、ご協力をお願いいたします。

2025年じゃがいもの畝作り始める

白く映っているのは卵の殻です。

２０２５年は工事からのスタートになります

毎年毎年いちじくの時期になるとお客様に待っていただくようになるためにもう少しイチジクを増やすことになりました。そのために少しづつではありますがいちじくの本数を増やしています。今年は１０本増やしています。ブルーべりもしかりで、生のブルーベリーを欲しがっていますので、加工用が足りなくなっています。これも昨年来より５本増やしています、なかなかすぐに大きくならないので我慢しています。大きくなるまで待っていてください。

今年は例年になく豊作でした。ただ粒が少し小ぶりです。甘味は十分あります。

１月6日よりの開設になります 　　２０２４年１２月２５日に編集しています。

本年もよろしくお願いいたします。昨年から野菜の値段の高騰に終わり、皆さんも大変お困りのことと思います。さて我がひまわり畑も昨年は暑さと虫にやられてしまい、さんざんな目に会いました。

植えても植えても虫が食べてしまい、その上高温に作物が溶けてなくなる現象が起こりました。この先皆さんとお話をする中で、１ヶ月は遅く考えて植付をしなければ、やっていけないとゆう結論になりました。今年はイチジク園の拡張を考えて、昨年より工事に取り掛かっています。いちじくの果物が非常に人気が高くいつも待っていただくようなことですので頑張って増やす努力をしています。なかなか１年２年では出来ないので気長にお待ちください。

すべての作物に防虫ネットをかけています、無農薬栽培を心がけています